Osmanthus Wine je jedno z nejreprezentativnějších tradičních čínských kvašených vín. V ALA je víno Osmanthus pečlivě vařeno přírodní fermentací čerstvých květů osmanthus sklizených během zlaté podzimní sezóny v kombinaci s prémiovou lepkavou rýží a vybranými kvasnicemi z destilátu. Tento proces vytváří harmonickou rovnováhu mezi jemností rýžového vína a přirozenou květinovou vůní, díky čemuž je Osmanthus Wine klasickým vyjádřením čínské kultury „květinového vína“.
Co je Osmanthus Wine?
Osmanthus Wine, také známé jako Guihua Wine, je tradiční aromatické fermentované ovocné víno naplněné přírodními květy osmanthus.
Jako profesionální výrobce vína Osmanthus, dodavatel a továrna v Číně, ALA (NINGBO ALA RICE WINE CO., LTD.) integruje tradiční čínskou fermentaci s moderní technologií řízeného vaření, aby byla zajištěna stabilní kvalita a konzistentní aroma.
Síla výrobce ALA v Číně
ALA je dlouhodobě zavedená společnost s více než 100 letou tradicí pivovarnictví v Ningbo v Číně. Jako přední továrna na žluté víno a kvašené nápoje v Číně se společnost specializuje na několik kategorií produktů, včetně vína Osmanthus,Žluté víno, Víno na vaření ShaoxingaOvocné víno.
- Pokročilé fermentační inženýrství a digitální systém řízení teploty
- Certifikovaný výrobní systém ISO9001, ISO22000, HACCP a BRCGS
- Roční velkovýrobní kapacita s automatizovanými plnicími linkami
- Exportujte zkušenosti do více než 50 zemí a regionů
Charakteristika vína Osmanthus
- Přírodní květinové aroma z vybraných květů osmanthus
- Jemná chuť s lehkou sladkostí a tóny fermentovaného ovoce
- Vhodné pro trhy s nízkoalkoholickými nápoji a moderní spotřebitele
- Může být konzumován přímo nebo použit v koktejlových a kulinářských aplikacích
Výrobní systém a kapacita továrny v Číně
Infrastruktura moderní pivovarské továrny
Nachází se v Ningbo, Čína poblíž přístavu Ningbo, ALA provozuje rozsáhlou výrobní základnu pokrývající více než 150 akrů. Jako plně integrovaná továrna v Číně společnost kombinuje výzkum a vývoj, vaření, fermentaci, skladování a plnicí systémy.
- Velké nerezové fermentační nádrže s dynamickými řídicími systémy
- Automatizovaná potrubní doprava a digitální monitorování
- Vícenásobné plnicí linky pro lahve, sudy a speciální balení
- Rozsáhlé základní úložiště vína pro stabilní podporu dodavatelského řetězce
Aplikace a pozice na globálním trhu
Víno ALA Osmanthus a související fermentované nápoje jsou široce používány v:
- Moderní trhy s nízkoalkoholickými nápoji
- Potravinářské a restaurační kořenící aplikace
- Maloobchod orientovaný na export a značky privátních značek
Se silnými schopnostmi jako výrobce, dodavatel a továrna v Číně,ALApokračuje v rozšiřování své globální přítomnosti v Evropě, Americe a jihovýchodní Asii a buduje diverzifikované produktové portfolio zaměřené na Osmanthus Wine, Yellow Wine, Shaoxing Cooking Wine a Fruit Wine.