Ala Old Wine získalo řadu autoritativních certifikací a vyznamenání

Nedávno,Ningbo Ala Brewing Co., Ltd., díky své vynikající kvalitě produktů, hlubokému kulturnímu dědictví a neustálým technologickým inovacím, postupně získal řadu autoritativních certifikací a vyznamenání, včetně „Zhejiang Time-Honored Brand“, „Zhejiang Green Enterprise“ a „Ningbo Top 100 Brands“, což dokazuje vedoucí sílu společnosti a vliv značky v odvětví rýžového vína.

Jako společnost se stoletou pivovarnickou historií lze předchůdce Ningbo Ala Brewing Co., Ltd. vysledovat až ke státnímu vinařství Ningbo Dongfeng Winery v roce 1908. Od změny oficiálního názvu v roce 2004 se společnost vždy držela vývojové filozofie „budovat se silou, dědit se špičkovou kulturou, podporovanou kvalitou vína v mé zemi“, postupně pěstovat v jedné zemi pěstitele vína v jednu. z největších soukromých podniků na výrobu rýžového vína v zemi.

Společnost prokázala vynikající výkon v oblasti řízení kvality a zeleného vývoje, když postupně prošla certifikáty ISO9001, ISO14001, ISO22000, HACCP a BRCGS pro globální standardy bezpečnosti potravin a byla hodnocena jako „Zhejiang Green Enterprise“ a „Ningbo Environmental Protection Model (Green) Factory“. Její značka „Ala Laojiu“ byla uznána jako „Osvědčená značka Zhejiang“ a „Produkt slavné značky provincie Zhejiang“ s oceněním značky 2,54 miliardy juanů a byla vybrána jako jedna z „100 nejlepších značek Ningbo roku 2024“.

Pokud jde o technologické inovace, společnost, která se spoléhá na jediné výzkumné centrum fermentačního inženýrství v Ningbo, úspěšně vyvinula projekty vědeckého výzkumu na národní úrovni, jako je „Metoda biofermentace pro výrobu rýžového vína z červeného datle“, a široce používá moderní biotechnologie a dynamické systémy řízení fermentace k dosažení inteligentní a zelené produkce rýžového vína. Společnost má roční kapacitu vaření piva 60 000 tun a kapacitu stáčení 100 000 tun, přičemž produkty pokrývají pět hlavních kategorií: rýžové víno, baijiu (čínský bílý likér), ovocné víno a víno na vaření. Její produkty se vyvážejí do více než 50 zemí a regionů v Evropě, Americe a jihovýchodní Asii, což z ní dělá jednoho z největších vývozců rýžového vína v Číně.

Fu Qinfeng, předseda představenstva a jeden z Top Ten Brewing Masters v Zhejiang, uvedl, že Ala Brewing se bude i nadále držet cesty vývoje spojující tradiční řemeslo s moderní technologií, neustále podporovat inovace produktů a zlepšování kvality, a je odhodlán vybudovat „Ala Laojiu“ ve vynikající značku čínského rýžového vína, což přispěje k propagaci čínské kultury rýžového vína.

V budoucnu bude společnost pokračovat v prohlubování svého uspořádání trhu, kdy „přijme Ningbo a Zhoushan jako jádro, bude se šířit po celé zemi a vyváží do zámoří“, uvede na trh více lehkých alkoholických nápojů, které splňují potřeby mladých spotřebitelů, neustále obohacují své produktové portfolio a podporují vysoce kvalitní rozvoj odvětví rýžového vína.